STRIT FUD

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dalle ore 10 alle 18

Fritto Strit Fud Panielli e Cazzilli, Arancinette e Patatine fritte misto con frittelle di farina di ceci, crocchette di patate, piccole arancine accarne e abburro, patatine* fritte con buccia	€ 8
Arancina Accarne arancina di riso con ragù di manzo	€ 3
Arancina Abburro arancina di riso con prosciutto, mozzarella e besciamella	€ 3
Arancina Made ‘n Sicilia arancina di riso al pesto di pistacchio con zucchine, mozzarella fiordilatte e pomodoro ciliegino	€ 4
Pani cunzatu Trapanisi pane condito con olio, sale, pepe, origano, pomodoro a fette, acciughe e primo sale siciliano	€ 5
Pani cunzatu Porchettato pane condito con porchetta di nostra produzione, cipolla agrodolce, melanzane grigliate, olio, sale e pepe	€ 8
Pani cunzatu Mare pane condito con tonno affumicato, rucola, granella di pistacchio, pomodoro ciliegino olio, sale e pepe	€ 8
Sfincione Bagherese ricotta fresca, acciughe, primosale, origano e cipolla	€ 5
Sfincione Palermitano salsa di pomodoro, pan grattato, origano, acciughe, cipolla e caciocavallo	€ 4

Vota e Svota (Focaccia)

• Panielli e Cazzilli frittelle di farina di ceci, crocchette di patate	€ 5
• Prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro	€ 8
• Prosciutto crudo, bufala e rucola	€ 10

Burrata Scomposta burrata su un letto di crostini croccanti aromatizzati, ciliegino, rucola, granella e salsa al pistacchio	€ 12
Tagliere per 2 persone tagliere di salumi e formaggi locali	€ 16
Pasta afforno timballo di anelletti siciliani cotti al forno con ragù di manzo, melanzane e mozzarella	€ 8

Nsalatona lattuga, radicchio, rucola, ciliegino, mozzarella, pistacchio	€ 10
Insalata di Pesce lattuga, radicchio, capperi, rucola, olive taggiasche e filetti di pesce	€ 10
Insalatona siciliana arance, cipolla rossa di Tropea, finocchio, origano, olive e acciughe	€ 8

VEGETARIANO

SU RICHIESTA PANE GLUTEN FREE + € 1

COPERTO € 2

*in base alla disponibilità di mercato il prodotto indicato potrebbe essere abbattuto e congelato

Caro cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari ti consigliamo di consultare il nostro libro degli ingredienti.